Top articles
-
petits gateaux à la framboise
Ces gâteaux sont tout droit sortis d'une recette qui n'a pas été suivie du tout. J'ai pris un recette de financiers à la framboise dans la revue 750g le mag sauf que je n'avais pas les ingrédients demandés j'ai donc presque tout changé (sauf les framboises...
-
Aubergine pizza
Pour cette recette j'ai juste fait un copier/coller du hors série esprit "Veggie" été 2016. D'ailleurs je vais vous en reparler car d'autres recettes me font de l'oeil... 3 aubergines bio 350g de sauce tomate 15 à 20 olives noires 1 CàS de câpres 50g...
-
les hélénettes
3 jaunes d'oeufs bio 90g de sucre blond bio 1 petite càc de poudre de vanille 70g d'huile d'olive bio 80g de farine de riz bio 90g de poudre d'amande bio Préchauffer le four à 200° Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre et les grains de vanille, puis...
-
Muffins aux noisettes et pépites de chocolat Ins
Recette prise sur le Niépi n°11. Je l'ai reçu la semaine dernière et j'ai fait la recette normale qui est partie tellement vite que la 2ème fois j'ai tenté la recette double... et je pense que je peux aller jusqu'à la triple. 50g de farine de riz complet...
-
Muffins pommes cannelle
Ingrédients : 2 pommes bio cannelle en poudre 2 gros oeufs bio 125g de farine de riz bio 80g de sucre blond bio et un petit peu pour saupoudrer 125g de beurre végétal 5 CàS de lait de riz 1 càc de poudre à lever sans gluten Je n'ai rien changé à la recette...
-
Gateau chocolat courgette
Recette prise sur marmiton 180g de courgette 3 oeufs 200g de chocolat noir 100g de farine de riz 60g de miel 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 180° Peler et couper les courgettes en morceaux, les faire cuire 12mn dans l'eau bouillante....
-
tarte aux courgettes sans gluten sans lait de vache
J'avais envie d'une tarte aux courgettes j'ai regardé un peu partout si je trouvais une recette... Dans mes livres... sur le net... et rien pour moi il y avait du chèvre ou de la vache... des lardons ou du bacon... enfin bref voilà ma tarte. J'ai mis...
-
Pancakes salés sans gluten sans lait animal
A servir avec du houmous par exemple 2 oeufs bio 14,5cl de lait de riz bio 100g de farine de riz bio 30g de farine de pois chiches bio 1cl d'huile de pépin de raisin 1 càs de sésame blong (facultatif) bio 5g de cassonade huile pour la poële bio sel et...
-
Chips de légumes
500g de légumes racines bio (panais, topinambour, navet, navet boules d'or; patate douce, pomme de terre, pomme de terre vitelotte, radis noir, carotte, betterave....) huile d'olive bio sel Epices au choix (piment, curry, cumin...) facultatif Recette...
-
Velouté de carottes au cumin
2 oignons bio 1 grosse pomme de terre bio 30g de beurre végétal ou d'huile d'olive 1kg de carottes bio 1,5l de bouillon de légumes bio 2 CaS rases de graines de cumin sel et poivre Epluchez la pomme de terre, les carottes et les oignons. emincez les oignons...
-
Gateaux express aux pommes
Recette prise sur le Niepi N°11 et je n'ai rien changé (ou presque). Il est super j'ai encore plein d'autres recettes à tester n'hésitez pas à l'acheter. 10g de farine de riz 10g d'amidon de tapioca 50g de poudre d'amandes 50g de sucre de canne blond...
-
Tarte aux courgettes amandes et pois chiches sans gluten sans lait
Toujours du livre jaune de Clea page 121 Ingrédients : 1 pate à tarte sans gluten (il y a plusieurs recettes dans son livre) 4 courgettes bio 1 petit oignon bio 2 càc d'huile d'olive bio 1 bocal de pois chiche (240g égoutté) bio 2 càs de purée d'amande...
-
Sirop anti-toux
Recette donnée par ma Naturopathe il y a des contre indications (cancer hormono dépendant ou phébite) il me convient mais ne pas donner à tout le monde et pas eux enfants. Dans un pot en verre Versez 2 cuillères à soupe de miel biologique liquide d'acacia...
-
Muffins et gateaux
Comme je sais que le famille est très friande des muffins aux pépites de chocolat je prépare la ration double (pour 4h00 et ptt déj). Et pour les jours de "paletemps" je mets dans des petits sacs zippés (ou des bocaux) toutes les matières sèches déjà...
-
Petits moelleux à la pulpe
Sortie de mon livre "extracteur de jus" cette recette permet d'utiliser la pulpe des fruits et légumes quand ils sont passés à l'extracteur. 2 oeufs 60g de sucre blond 50ml d'huile (arachide, olive, noisette...) 150g de pulpe 60g de farine de riz 1 càc...
-
Les herbes aromatiques : le Thym
Le thym Antiseptique et antiviral . Antitussif, il décongestionne les bronches. En cas de rhume, il diminue les sécrétions nasales. Il facilite aussi la digestion et soulage les ballonnements. En pratique : A utiliser abondamment frais (pour plus de saveur),...
-
Quiche aux champignons sans gluten sans lait de vache
1 échalotte 500g de champignons de paris (plus ou moins suivant les goûts) 50ml de lait d'amandes 1 yahourt brassé de brebis 1 càc de parmesan (facultatif) 4 oeufs 1 pâte feuilleté sans gluten Sel, poivre et muscade Coupez finement les échalotes. Faites-les...
-
Soupe courge carotte sans gluten sans lait animal
1/4 de courge musquée bio 1 oignon bio 1 ail bio 3 grosses pomme de terre du jardin 3 grosses carottes bio 10cl de crème d'amande bio Jambon fumé cru (euh... pas bio) graines de tournesol bios Mettre tous les ingrédients en morceaux dans une cocotte avec...
-
Soupe je finis les restes
1/2 courge Butternut bio 4 petites pomme de terre bio 1 carotte bio 2 carottes blanches bio 2 carottes vitelottes bio 1/2 oignon bio 1 courgette bio 1 cube de bouillon de légumes bio Soja cuisine bio Mettre tous les légumes coupés en cubes dans la cocotte...
-
Riz parfumé à la courge butternut
Recette tirée du livre de V. Cupillard Potimarrons, courges et potirons 200g de chair de courge butternut 3 càS d'huile d'olive 1 oignon jaune 2 càS de noix de coco râpée 200g de riz complet basmati 4 gousses de cardamome Sel Coupez la courge en petits...
-
Ca y est le froid est là....
Aujourd'hui il fait froid brrrr mais beau, le moment idéal pour se mettre à la fenêtre et profiter des derniers rayons de soleil. Alors hop un petit coussin, un fauteuil confortable et un bouquin. Mais que vais je lire ????? Plutôt un gros bouquin instructif...
-
Tarte d'halloween
Une pâte sans gluten (du livre de Clea) oignons, courge butternut, potimarron et carottes en morceaux revenus dans l'huile d'olive. Le tout posé sur la pâte avec des pois chiche. Un mélange de créme fraîche de brebis et de 3 oeufs battus et hop 30mn au...
-
Tablettes lave vaisselle
J'ai essayé les tablettes lave vaisselle c'est pas encore ça mais la vaisselle est propre youpi !!!!! Ingrédients 60g d’acide citrique 60g de bicarbonate de soude 60g de cristaux de soude 60g de gros sel 20 gouttes d’huile essentielle de citron (ou 10...
-
Soupe de potimarron
Faire revenir un oignon, ajouter de l'eau un reste de lentilles corail, des morceaux de carottes, buternut et potimaron un peu de soja cuisine, d'épices, de poivre et de sel et hop à table !!!!!!!! J'adore l'automne !!!!!!! #vivelautomne #soupe #potimarron...
-
La Bajon
C'est ici. On ne va pas les citer !!!!